Понятие о частях и областях тела животных. Условное подразделение тела животных на части и области

Чтобы более точно описать топографию и взаиморасположение отдельных частей и органов, все тело животного условно рассекают плоскостями в трех взаимно перпендикулярных направлениях. Мысленно проводят следующие плоскости: вертикальные - сагиттальные, а также фронтальные и горизонтальные - сегментальные (рис. 1.3-1.6).

Сагиттальные плоскости рассекают тело животного сверху вниз на правую и левую части, причем только одна из них - срединная сагиттальная плоскость - делит тело животного на равные симметричные (правую и левую) половины; боковые сагиттальные плоскости делят тело животного на неравные и несимметричные части.

Фронтальные плоскости рассекают тело на верхнюю, или спинную, и нижнюю, или брюшную, части.

Сегментальные плоскости проходят в поперечном направлении и делят тело на поперечные отрезки, или сегменты.

Чтобы уточнить положение органа и направление его частей, применяют следующие топографические термины: дорсальное - направленное у животных по спине (вверх); вентрсыьное - к животу (вниз); медиальное - внутрь; латеральное - наружу; краниальное - к голове; каудальное - к хвосту (для головы: оральное - ко рту, аборальное - ото рта); проксимальное - к осевой части тела; дистальное - от осевой части тела; дорсальное (на конечностях) - к спинковой (передней) поверхности конечности; пальмарное (волярное ) - к противоспинко-вой (задней) поверхности фудной конечности, и плантарное - к про-тивоспинковой (задней) поверхности тазовой конечности.

Рис. 1.3.

плоскости:

I - срединная (сагиттальная);

II - поперечная (сегментальная);

III - дорсальная (фронтальная);

направления:

• 1 - назальное; 2 - ростральное (оральное);
• 3 - аборальное (каудальное); 4 - каудальное;
• 5 - латеральное; 6 - плантарное; 7 - дорсальное;
• 8 - медиальное; 9 - краниальное; 10 - вентральное;
• 11 - пальмарное; 12 - проксимальное;
• 13 - дистальное; 14 - аксиальное; 15 - абаксиальное

[Писменская В.Н., Боев В.И. Практикум по анатомии и гистологии сельскохозяйственных животных. М.: КолосС, 2010, С. 13]

Рис. 1.4.

А - продольный; В - фронтальный; С - поперечный разрезы тела:

а-а - сегментальные плоскости; с - средняя сегментальная плоскость; е-е - фронтальная плоскость: направления:

• 1 - дорсальное (спинное); 2 - вентральное (брюшное);
• 3 - краниальное (черепное); 4 - каудальное (хвостовое);
• 5 - дорсо-краниальное; 6 - дорсо-каудальное; 7 - проксимальное;
• 8 - дистальное; 9 - дорсальное (спинное); 10 - волярное;
• 11 - плантарное; 12 - медиальное; 13 - латеральное;
• 14 - вентро-краниальное; 15 - вентро-каудальное

[Климов А.Ф. Анатомия домашних животных.

Т. 1. М.: Сельхозгиз, 1955, С 33]

Рис. 1.5.

• 1 - голова; 2 - груд и но-головная область; 3 - подгрудок;
• 4 - подмышечная область; 5 - область плеча;
• 6 - предгрудинная область; 7 - область локтевого бугра;
• 8 - область предплечья; 9 - область запястья; 10 - область пясти;
• 11 - сердечная область; 12 - грудинная область;
• 13 - область мечевидного хряща; 14 - реберная область;
• 15 - область подреберья; 16 - брюшная область латеральная;
• 17 - пупочная область; 18 - паховая область;
• 19 - область путового сустава; 20 - область венечного сустава;
• 21 - область копытца; 22 - область плюсны;
• 23 - заплюсневая область латеральная; 24 - область молочной железы;
• 25 - область общего пяточного сухожилия; 26 - латеральная складка;
• 27 - область голени латеральная; 28 - коленная область латеральная;
• 29 - вертлужная область; 30 - область седалищного бугра;
• 31 - анальная область; 32 - область бедра латеральная;
• 33 - область корня хвоста; 34 - ягодичная область;
• 35 - крестцовая область; 36 - область маклока;
• 37 - поясничная область; 38 - область голодной ямки (околопоясничная);
• 39 - область грудных позвонков; 40 - межлопаточная область;
• 41 - область лопатки; 42 - плечеголовная область

[Писменская В.Н., Боев В.И. Практикум по анатомии и гистологии сельскохозяйственных животных. М.: КолосС, 2010, С. 12]

Рис. 1.6.

При расчленении тела животного на переднюю и заднюю половины в сегментальной плоскости общего центра тяжести плоскость распила проходит через тело XI грудного позвонка и печень. При разделении передней половины плоскость распила пролегает между последним шейным и I грудным позвонками, далее вдоль переднего края ребер и через плечевой сустав и отделяет шею от грудной клетки. При разделении задней половины плоскость распила находится между последним поясничным и I крестцовым позвонками, отделяя поясницу от крестца, далее через крыло подвздошной кости, затем через брюшную полость и отсекает коленную чашку с частью нижнего эпифиза бедренной кости, т.е. распил проходит через коленный сустав.

Таким образом, первая четверть включает головно-шейную часть, вторая и третья четверти (одна лежит впереди от плоскости общего центра тяжести, другая позади) - грудино-поясничную часть, а четвертая четверть - крестцово-хвостовую часть. Затем каждую четверть распиливают в плоскости их центров тяжестей на передние и задние (восьмые) части. При разделении первой четверти головно-шейной части плоскость распила проходит через затылочно-атлантное сочленение и разделяет ее на два естественных отдела - голову и шею. При разделении второй четверти плоскость распила идет через V грудной позвонок и сердце, на конечности - через локтевой и запястный суставы. При разделении третьей четверти плоскость распила проходит через II поясничный позвонок, почки и толстую кишку. При разделении четвертой четверти крестцово-хвостовой части плоскость распила отделяет крестец ог хвоста и пролегает через тазобедренный и заплюсневый (скакательный) суставы.

К общим закономерностям строения живого организма относятся также одноосность, метамерия и антимерия, обусловленные подвижностью животного.

Существует еще одна закономерность строения тела: вдоль спины проходит мозговая трубка, а вентрально от нее - внутренностная трубка. С окончанием роста и развития организма структуры органов стабилизируются, а их взаимосвязь, взаимозависимость, взаимообусловленность и взаимодействие не только сохраняются, но и продолжают развиваться и совершенствоваться.

• КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ
• 1. Какие основные свойства живых организмов вы знаете?
• 2. Каково значение распилов через общий и частичный центры тяжести животного?
• 3. Какие плоскости и направления используют, чтобы более точно указать расположение органа или части организма в теле животного?
• 4. Как называются плоскости и направления конечностей?
• 5. Назовите области костной основы головы.
• 6. На какие области делится стволовая часть тела, какова их костная основа?
• 7. Дайте характеристику области грудной и тазовой конечностей.

АНАТОМИЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

ПЛОСКОСТИ ТЕЛА И ТЕРМИНЫ ДЛЯ ОБОЗНАЧЕНИЯ РАСПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНА

Для определения расположения органов и ча­стей тело животного расчленяют тремя воображаемыми взаи­моперпендикулярными плоскостями – сагиттальной, сегменталь­ной и фронтальной (рис.1).

Срединная сагиттальная (медиан­ная) плоскость проводится вертикально вдоль середины тела жи­вотного от рта до кончика хвоста и рассекающая его на две симметричные половины. Направление в теле животного к сре­динной плоскости называется медиальным, а от нее – латераль­ным (lateralis - боковой).

^ Рис.1. Плоскости и направления в теле животного

Плоскости:

I – сегментальная;

II - сагиттальная;

III – фронтальная.

Направ­ления:

1 – краниальное;

2 – каудальное;

3 – дорсальное;

4 – вентральное;

5 – меди­альное;

6 – латеральное;

7 – ростральное (оральное);

8 – аборальное;

9 – проксимальное;

10 – дистальвое;

11 – дорсальное

(спинковое, тыльное);

12 – пальмарное;

13 - плантарное.

Сегментальную плоскость проводят вертикально поперек тела животного. Направление от нее в сто­рону головы называется краниальным (cranium - череп), в сто­рону хвоста – каудальным (cauda - хвост). На голове, где все краниальное, различают направление к носу – назальное или хо­ботку – ростральное и противоположное ему-каудальное.

Фрон­тальную плоскость (frons - лоб) проводят горизонтально вдоль тела животного (при горизонтально вытянутой голове), т.е. параллельно лбу. Направление в данной плоскости в сторону спины называется дорсальным (dorsum - спина), к животу – вентральным (venter - живот).

Для определения положения участков конечностей сущест­вуют термины проксимальный (proximus - ближайший) – более близкое положение к осевой части тела и дистальный {distalus - удаленный) – более отдаленное положение от осевой части тела. Для обозначения передней поверхности конечностей приняты термины краниальный или дорсальный (для лапы), а для задней поверхности – каудальный, а также пальмарный или волярный (palma, vola - ладонь) – для кисти и плантарный (planta - сто­па) – для стопы.
^

ОТДЕЛЫ И ОБЛАСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО И ИХ КОСТНАЯ ОСНОВА

Т

ело животных делят на осевую часть и конеч­ности. Начиная с амфибий, у животных осевую часть тела делят на голову, шею, туловище и хвост. Шея, туловище и хвост составляют ствол тела. Каждая из частей тела разделена на отделы и области (рис.2). Основой их в большинстве случаев являются кости скелета, имеющие те же названия, что и области.

Рис. 2 ^ Области тела крупного рогатого скота

1 - лобная; 2 - затылочная; 3 - теменная; 4 - височная; 5 - околоушная; 6 - ушной ра­ковины; 7 - носовая; 8 - области верхней и нижней губ; 9 - подбородочная; 10 - щечная; 11 - межчелюстная; 12 - подглазничная; 13 - скуловая;14 - область глаза; 15 - большой жевательной мышцы; 16 - верхняя шейная; 17 – боковая шейная; 18 - нижняя шей­ная; 19 - холки; 20 - спины; 21 - реберная; 22 - предгрудинная; 23 - грудинная: 24 - поясничная: 25 - подреберья; 26 - мечевидного хряща; 27 - околопоясничyая (голодная) ямка; 28 - боковая область; 29 - паховая; 30 - пупочная; 31 - лонная; 32 - маклок; 33 – крестцовая; 34 - ягодичная; 35 - корень хвоста; 36 - седалищная область; 37 - лопатка; 38 - плечо; 39 - предплечье; 40 - кисть; 41 - запястье; 42 - пясть; 43 - пальцы; 44 - бедро; 45 - голень; 46 - стопа; 47 - заплюсна; 48 - плюсна.

Голова (лат. caput, греч. cephale) делится на череп (мозго­вой отдел) и лицо (лицевой отдел). Череп (cranium) представлен областями: затылочной (за­тылок), теменной (темя), лобной (лоб) с областью рога у рога­того скота, височной (висок) и околоушной (ухо) с областью уш­ной раковины. На лице (facies) различают области: глазничную (глаза) с областями верхнего и нижнего век, подглазничную, скуловую с областью большой жевательной мышцы (у лошади – ганаши), межчелюстную, подбородочную, носовую (нос) с областью нозд­рей, ротовую (рот), в состав которой входят области верхней и нижней губ и щеки. Над верхней губой (в области ноздрей) находится носовое зеркальце, у крупных жвачных оно распро­страняется на область верхней губы и становится носогубным.

Шея

Шея (cervix, collum) простирается от затылочной области до лопатки и делится на области: верхнюю шейную, лежащую над телами шейных позвонков; боковую шейную (область плечеголовной мышцы), идущую вдоль тел позвонков; нижнюю шейную, вдоль которой тянется яремный желоб, а также гортанную и трахейную (на вентральной ее стороне). У копытных шея срав­нительно длинная в связи с необходимостью питания поднож­ным кормом. Самая длинная шея у быстроаллюрных лошадей. Самая короткая – у свиньи.

Туловище

Туловище (truncus) состоит из грудного, брюшного и тазо­вого отделов.

^ Грудной отдел включает области холки, спины, боко­вые реберные, предгрудинную и грудинную. Он прочный и подвижный. В каудальном направлении прочность уменьшается, а подвижность нарастает благодаря особенностям их соединения. Костной основой холки и спины являются грудные позвонки. В области холки у них наиболее высокие остистые отростки. Чем выше и длиннее холка, тем больше площадь прикрепления мышц позвоночника и пояса грудной конечности, тем размашистее и более упруги движения. Между длиной холки и спины сущест­вует обратная зависимость. Самая длинная холка и короткая спина у лошади, у свиньи – наоборот.

^ Брюшной отдел включает поясницу (lumbus), живот (abdomen), или брюхо (venter), поэтому еще называется пояснично-брюшным отделом. Поясница – продолжение спины до крестцовой области. Ее основой являются поясничные позвонки. Живот имеет мягкие стенки и делится на ряд областей: правого и левого подреберий, мечевидного хряща; парную боковую (подвздош­ную) с голодной ямкой, примыкающую снизу к пояснице, спере­ди – к последнему ребру, а сзади – переходит в паховую об­ласть; пупочную, лежащую снизу живота позади области мече­видного хряща и впереди от лонной области. На вентральной поверхности областей мечевидного хряща, пупочной и лонной у самок расположены молочные железы. У лошади наиболее короткая поясница и менее обширный брюшной отдел. У свиньи и рогатого скота поясница более длинная. Наиболее объеми­стый брюшной отдел у жвачных.

^ Тазовый отдел (pelvis) делится на области: крестцо­вую, ягодичную, включая маклок, седалищную и промежностную с примыкающей мошоночной областью. В хвосте (cauda) разли­чают корень, тело и кончик. Области крестцовая, две ягодичных и корень хвоста у лошади образуют круп.

Конечности (membra) подразделяются на грудные (передние) и тазовые (задние). Состоят они из поясов, которыми соединя­ются со стволовой частью тела, и свободных конечностей. Сво­бодные конечности делятся на основной поддерживающий столб и лапу. Грудная конечность состоит из плечевого пояса, плеча, предплечья и кисти.

Области плечевого пояса и плеча примыкают к боковой груд­ной области. Костной основой плечевого пояса у копытных явля­ется лопатка, поэтому его часто называют областью лопатки. Плечо (brachium) расположено ниже плечевого пояса, имеет форму треугольника. Костной основой является плечевая кость. Предплечье (antebrachium) находится вне кожного туловищ­ного мешка. Его костная основа – лучевая и локтевая кости. Кисть (manus) состоит из запястья (carpus), пясти (metacar­pus) и пальцев (digiti). У животных раз­ных видов их бывает от 1 до 5. Каждый палец (кроме первого) состоит из трех фаланг: проксималыной, средней и дистальной (которые у копытных называются соответственно путовой, у ло­шади – бабка), венечной и копытцевой (у лошади – копытной).

Тазовая конечность состоит из тазового пояса, бедра, голени и стопы.

Область тазового пояса (таз) входит в состав осевой части тела в качестве ягодичной области. Костная основа – тазовая или безымянная кости. Область бедра (femur) расположена под тазом. Костная основа – бедренная кость. Область голени (crus) находится вне кожного туловищного мешка. Костная основа - большая и малая берцовые кости. Стопа (pes) состоит из заплюсны (tarsus), плюсны (metatar­sus) и пальцев (digiti). Количество их, строение и названия у ко­пытных такие же, как на кисти.
^

СОМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ

Кожный покров, скелетная мускулатура и скелет, формируя собственно тело – сому животного,-объединяются в группу соматических систем организма.

Аппарат движения образован двумя системами: костной и мышечной. Кости, объединенные в скелет, представляют собой пассивную часть аппарата движения, являясь рычагами, на которые действуют прикрепленные к ним мышцы. Мышцы действуют только на ко­сти, подвижно соединенные с помощью связок. Мышечная систе­ма – активная часть аппарата движения. Он обеспечивает движение организма, его перемещение в простран­стве, поиск, захват и пережевывание пищи, нападение и защиту, дыхание, движения глаз, ушей и др. На его долю при­ходится от 40 до 60% массы организма. Он определяет форму тела животного (экстерьер), пропорции, обусловливая типовые особенности конституции, что имеет огромное практическое зна­чение в зоотехнии, т.к. с особенностями экстерьера, типом конституции связаны выносливость, приспособляемость, способ­ность к откорму, скороспелость, половая активность, жизнестой­кость, и другие качества животных.
^

СКЕЛЕТ, СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ СКЕЛЕТА (ОСТЕОЛОГИЯ)

Общая характеристика и значение скелета.

Скелет (греч. ske­leton - иссохший, мумия) образован костями и хрящами, соединенными между собой соединительной, хрящевой или костной тканями. Скелет млеко­питающих называется внутренним, т.к. он расположен под кожей и покрыт слоем мышц. Он является твердой основой тела и служит футляром для головного, спинного и костного моз­га, для сердца, легких и других органов. Упругость и рессорные свойства скелета обеспечивают плавность движений, предохраняют мягкие органы от толчков и сотрясений. Скелет участвует в минеральном обмене. В нем содержатся большие запасы солей кальция, фосфора и др. веществ. Скелет – наиболее точный показатель степени развития и воз­раста животного. Многие прощупываемые кости являются по­стоянными ориентирами при проведении зоотехнических изме­рений животного.
^

ДЕЛЕНИЕ СКЕЛЕТА

Скелет делится на осевой и скелет конечностей (периферический) (рис.3).

Осевой скелет включает скелет головы, шеи, туловища и хвоста. Скелет туловища состоит из скелета грудной клетки, поясницы и крестца. Периферический скелет образован костя­ми поясов и свободных конечностей. Количество костей у жи­вотных разных видов, пород и даже особей неодинаково. Масса скелета составляет у взрослого животного от 6% (свиньи) до 12-15% (лошадь, бык). У новорожденного телят – до 20%, а у поросят – до 30%. от массы тела. У ново­рожденных более развит периферический скелет. На его долю приходится 60-65% массы всего скелета, а на долю осевого 35-40%. После рождения активнее растет, особенно в молочный период, осевой скелет и у 8-10-месячного теленка отношения этих отделов скелета выравниваются, а затем осевой начинает преобладать: в 18 месяцев у крупного рогатого скота он составляет 53-55%. У свиньи масса осевого и перифери­ческого скелета примерно одинакова.

Р



ис.3 Скелет коровы (А), свиньи (Б),

лошади (В)

Осевой скелет: 1- кости мозгового отдела (черепа): 3- кости лицевого отдела (лица); а- шейные позвонки; 4 - грудные позвонки; 5 - ребра; 6 - грудина; 7 - поясничные позвонки: 8 - крестцовая кость: 9 - хостовые позвонки (3,4,7,8,9 - позвоночник). Скелет конечностей; 10 - лопатка; 11 - плчевая кость; 12 - кости предплечья (лучевая и локтевая); 13 - кости запястья; 14 - кости пясти; 15 - кости пальцев (IS-15 – кости кисти); 16 - тазовая кость; П - бедренная кость: IS - коленная чашка; IS - кости голени (большая и малая берцовые); 30 - кости заплюсны: 31 -ко­сти плюсны; 32 - кости пальцев (20-22 - кости стопы).
^

Форма и строение костей

Кость (лат. os) – орган костной системы. Как вся­кий орган, она имеет определенную форму и состоит из не­скольких видов тканей. Форма костей определяется особенно­стями ее функционирования и положением в скелете. Разли­чают длинные, короткие, плоские и смешанные кости.

Длинные кости бывают трубчатыми (многие кости конечно­стей) и дугообразными (ребра). Длина тех и других больше ширины и толщины. Длинные трубчатые кости напоми­нают по форме цилиндр с утолщенными концами. Средняя, более узкая часть кости называется телом – диафиз (греч. diaphysis), расширенные концы – эпифизы (epiphysis). Эти кости играют основную роль в статике и динамике, в кроветворной функции (содержат красный костный мозг).

^ Короткие кости обычно небольшой величины, их высота, ширина и толщина близки по размеру. Они часто выполняют рессорную функцию.

Плоские кости имеют большую поверхность (ширину и дли­ну) при малой толщине (высоте). Обычно они служат стенками полостей, защищая помещенные в них органы (черепномозговая коробка) или это обширное поле для прикрепления мышц (лопатка).

^ Смешанные кости имеют сложную форму. Эти кости, как правило, непар­ные и размещаются по оси тела. (затылочная, клиновидная кости, позвонки). Парные смешанные кости несимметричны, на­пример височная кость.
^

Строение кости

Основная ткань, образующая кость – пла­стинчатая костная. В состав кости входят также ретикулярная, рыхлая и плотная соединительные ткани, гиалиновый хрящ, кровь и эндотелий сосудов, нервные элементы.

Снаружи кость одета надкостницей, или периостом, за ис­ключением места расположения суставного хряща. Наружный слой надкостницы фиброзный, образован соединительной тканью с большим количеством коллагеновых волокон; определяет ее прочность. Внутренний слой содержит недифференцированные клетки, которые могут преобразовываться в остеобласты и яв­ляются источником роста кости. Через надкостницу в кость про­никают сосуды и нервы. Надкостница во многом определяет жизнеспособность кости. Кость, очищенная от надкостницы, погибает.

Под надкостницей залегает слой кости, образованный плот­но уложенными костными пластинками. Это компактное веще­ство кости. В трубчатых костях в нем различают несколько зон. К надкостнице примыкает зона наружных генеральных пласти­нок толщиной 100-200 мкм. Она придает кости большую твер­дость. Затем следует наиболее широкая и важная в структур­ном отношении зона остеонов. Чем толще слой остеонов, тем лучше рессорные свойства кости. В этом слое между остеонами залегают вставочные пластинки – остатки старых разрушенных остеонов. У копытных в нем часто встречаются циркулярно-параллельные структуры, устойчивые к сопротивле­нию на изгиб. Не случайно они широко распространены в длин­ных трубчатых костях копытных, испытывающих большое дав­ление. Толщина внутреннего слоя компактного вещества 200-300 мкм, образован он внутренними генеральными пластинками или же переходит в губчатое вещество кости.

^ Губчатое вещество представлено костными пластинками, которые не плотно примыкают друг к другу, а формируют сеть из костных перекладин (трабекул), в ячеях которой распола­гается красный костный мозг. Губчатое вещество особенно раз­вито в эпифизах. Его перекладины располагаются не беспоря­дочно, а строго следуют линиям действующих сил (сжатия и растяжения).

В середине диафиза трубчатой кости имеется костная по­лость . Она образовалась в результате резорбции костной ткани остео­кластами во время развития кости и заполнена желтым (жиро­вым) костным мозгом.

Кость богата сосудами, которые образуют сеть в ее надкост­нице, пронизывают всю толщину компактного вещества, нахо­дясь в центре каждого остеона, и разветвляются в костном мозге. В кости кроме сосудов остеонов имеются т.н. питательные сосуды (фолькмановы), прободащие кость пер­пендикулярно ее длине. Вокруг них не образуется концентри­ческих костных пластинок. Особенно много таких сосудов около эпифизов. Нервы в кость проникают от надкостницы через те же отверстия, что и сосуды. Поверхность кости покрыта гиалиновым хрящом без надхрящницы. Толщина его 1-6 мм и прямо пропорциональна нагрузке на сустав.

Строение коротких, сложных и плоских костей такое же, как и трубчатых, с той лишь разницей, что у них обычно нет кост­ных полостей. Исключение составляют некоторые плоские кости головы, в которых между пластинками компактного вещества имеются обширные пространства, заполненные воздухом – синусы или пазухи.
^

ФИЛОГЕНЕЗ СКЕЛЕТА

Развитие опорной системы в филогенезе животных шло двумя путями: образования наружного и внутреннего скелета. Наружный скелет закладывается в покровах тела (членистоногие). Внутренний скелет развивается под кожей и обычно прикрыт мышцами. О развитии внутреннего скелета можно говорить со вре­мени появления хордовых. У примитивных хордовых (ланцет­ник) – хорда представляет собой опорную систему. С усложнением организации животных соединительнотканный скелет замещается хрящевым, а затем костным.
^

Филогенез стволового скелета

В филогенезе позвоночных раньше других элементов появляются позвонки. С усложнением организации, увеличением активности и раз­нообразия движений вокруг хорды развиваются не только дуги, но и тела позвонков. У хрящевых рыб скелет образо­ван хрящом, иногда обызвествленным. Кроме верхних дуг под хордой у них развиваются нижние дуги. Концы верхних дуг каждого сегмента, сливаясь, образуют остистый отросток. Появляются тела позвон­ков. Хорда теряет значение опорного стержня. У костистых рыб происходит замещение хрящевого скелета костным. Появляются сустав­ные отростки, которыми позвонки сочленяются друг с другом, чем обеспечи­вается прочность скелета при сохранении его подвижности. Осевой скелет разделяется на головной, туловищный с ребрами, охватываю­щими полость тела с органами, и сильно развитый хвостовой отдел – локо­моторный.

Переход к наземному образу жизни приводит к развитию одних частей скелета и редукции других. Скелет туловища дифференцируется на шейный, грудной (спинной), поясничный и крестцовый отделы, частично редуцируется скелет хвоста, т.к. основная нагрузка при движении по земле падает на конечности. В груд­ном отделе в тесной связи с ребрами развивается грудина, формируется грудная клетка. У земноводных шейный и крестцовый отде­лы позвоночника имеют только по одному позвонку, поясничный отдел от­сутствует. Ребра очень короткие, у многих срастаются с поперечными отрост­ками позвонков. У рептилий шейный отдел удлиняется до восьми позвонков и приобре­тает большую подвижность. В грудном отделе 1-5 пар ребер соединены с грудиной – образуется грудная клетка. Поясничный отдел длинный, имеет ребра, величина которых уменьшается в каудальном направ­лении. Крестцовый отдел образован двумя позвонками, хвостовой отдел длинный, хорошо развит.

У млекопитающих, независимо от образа жизни, постоян­ное число шейных позвонков (7). Относительно постоянно число позвонков и в остальных отделах: 12-19 грудных, 5-7 поясничных, 3-9 крестцовых. Хвостовых позвонков насчитывают от 3 до 46. Позвонки, за исключением первых двух, соединены при помощи хрящевых дисков (менисков), связок и суставных отростков.

Поверхности тел шейных позвонков часто имеют выпукло-вогнутую форму – опистоцельные. В остальных отделах позвонки обычно плоские-платицельные. Ребра сохраняются только в грудном отделе. В пояснице они реду­цируются и срастаются с поперечными отростками позвонков. В крестцовом отделе срастаются и позвонки, образуя крестцовую кость. Хвостовой отдел облегчен, его позвонки сильно редуцируются.
^

Филогенез скелета головы

Скелет головного конца тела раз­вивается вокруг нервной трубки – осевой (мозговой) скелет головы и вокруг головной кишки – висцеральный. Осевой скелет головы представлен хрящевыми пластинками, окружающими нервную трубку снизу и с боков, крыша черепа перепончатая. Висцеральный скелет головы состоит из хрящевых жаберных дуг, связанных с аппаратом дыхания и пищеварения; челюстей нет. Развитие скелета головы шло путем объединения моз­гового и висцерального скелетов и усложнения их строения в связи с развитием головного мозга, органов чувств (обоняния, зрения, слуха). Мозговой череп хря­щевых рыб представляет собой сплошную хрящевую коробку, окружающую головной мозг. Висцеральный скелет образован хрящевыми жаберными дугами. Черепная коробка у костистых рыб сложного строения. Первичные кости формируют затылоч­ную область, часть основания черепа, обонятельную и слуховую капсулы и стенку глазницы. Покровные кости покрывают первичную черепную коробку сверху, снизу и с боков. Висцеральный скелет представляет собой очень сложную систему рычагов, участвующих в хватательных, глотатель­ных и дыхательных движениях. С черепной коробкой висцеральный скелет сочленяется при помощи подвеска (hyomandibulare), в результате чего обра­зуется единый скелет головы.

С выходом на сушу, с резкой сменой среды обитания и образа жизни животных происходят значительные изменения в скелете головы: череп подвижно причленяется к шейному отделу; уменьшается количество костей черепа за счет их сраще­ния; увеличивается его прочность. Смена типа дыхания (с жаберного на ле­гочное) приводит к редукции жаберного аппарата и преобразованию его элементов в подъязычную и слуховые кости. Челюстной аппарат срастается с основанием черепа. В ряду наземных животных прослеживается постепенное усложнение. В черепе земноводных много хрящей, слуховая кость одна. Для черепа млекопитающих характерно уменьшение количества костей за счет их сращения (например, затылочная кость образуется путем сращения 4, а ка­менистая – 5 костей), в стирании граней между первичными и покровными (вторичными) костями, в мощном развитии обонятельной области и сложном звукопроводящем аппарате, в крупных размерах черепной коробки и др.
^

Филогенез скелета конечностей

Гипотеза о происхождении конечностей наземных животных на базе парных плавников рыб сейчас имеет широкое признание. Парные плавники в типе хордовых впервые появились у рыб. Костной основой пар­ных плавников рыб служит система хрящевых и костных элементов. Тазовый пояс у рыб развит в меньшей степени. С выходом на сушу, на базе парных плавников развивается скелет конечностей, расчлененный на отделы, типичные для пятипалой конечности. Пояса конечностей состоят из 3 пар костей и укрепляются связью с осевым скелетом: плечевой пояс – с грудиной, тазовый с крестцом. Плечевой пояс состоит из коракоида, лопатки и ключицы, тазовый – из подвздошной, лонной и седалищной ко­стей. Скелет свободных конечностей расчленен на 3 отдела: у передней конечности –это кости плеча, предплечья и кисти, у задней – бедра, голени и стопы.

Дальнейшие преобразования связаны с характером передвижения, его скоростью и маневренностью. У земноводных пояс груд­ных конечностей, причленяясь к грудине, не имеет жесткой связи с осевым скелетом. В поясе тазовых конечностей развита его вентральная часть. У рептилий в скелете поясов в равной степени развиты дорсальная и вентральная части.

Плечевой пояс млекопитающих редуцирован и состоит из двух или даже одной кости. У животных с развитыми отводящими движениями грудной конечности (например, кро­тов, летучих мышей, обезьян) развиты лопатка и ключица, а у животных с однообразными движениями (например, у копытных) – только лопатка. Тазовый пояс млекопитающих упрочен тем, что лонные и седалищные кости соединяются вентрально с соименными костями. Скелет свободных конечно­стей млекопитающих организован так, что тело животного поднято над землей. Приспособление же к различным видам передвижения (бег, лазанье, прыжки, полет, плавание) привело к сильной специализации конечностей у разных групп млекопитающих, что выражается в основном в изменении длины и угла наклона отдельных звеньев конечностей, формы суставных поверхностей, срастании костей и редукции пальцев.

Изменение в строении конечностей в филогенезе в связи с повышением специализации – приспособленностью к определенному виду движения под­робнее всего изучено в ряду лошадей (В. О. Ковалевский). Предполагаемый предок лошади, совмещая в себе черты копытных и хищных, был размером с лисицу и имел пятипалые конечности с когтями, по форме приближающимися к копытцам. От разнообразных мягких движений по рыхлой земле с высокой расти­тельностью (лес) до широких размашистых быстрых движений по сухим открытым пространствам (степь) происходило удлинение основного поддерживающего столба конечностей из-за раскрытия (увеличения) углов между ее звеньями. Лапа приподнималась, животное переходило от стопо- к пальцехождению. При этом наблюдалась постепенная редукция нефункцио­нирующих пальцев. При переходе от пальце- к фаланго (копыто-) хождению в состав основного поддерживающего столба входит уже вся лапа, а редукция пальцев дости­гает максимума. У лошади полноразвитым сохраняется на конечности лишь III палец. У рогатого скота развитыми оказываются два пальца-III и IV.
^

Онтогенез скелета

В процессе индивидуального развития особи скелет проходит те же 3 стадии развития и в той же последова­тельности, что и в филогенезе: соединительнотканного, хрящевого и костного скелета.

Хорда как один из первых осевых органов закладывается в зародыше­вый период внутриутробного развития в результате дифференцировки энто­дермы и мезодермы в период гаструляции. Вскоре вокруг нее образуется сегментированная мезодерма – сомиты, внутренняя часть которых – склеротомы, прилежащие к хорде, являются скелетогенными зачатками.

^ Соединительнотканная стадия. В области склеротомов идет активное размножение клеток, которые принимают вид мезенхимных, разрастаются вокруг хорды и превращаются в ее соединительнотканный футляр и в миосепты – соединительнотканные тяжи. Соединительнотканный скелет у млекопитающих существует очень короткое время, так как параллельно процессу обрастания хорды в перепон­чатом скелете происходит размножение мезенхимных клеток, особенно вокруг миосепт, и дифференцировка их в хря­щевые.

^ Хрящевая стадия. Дифференцировка мезенхимных клеток в хрящевые начи­нается с шейной области. Первыми за­кладываются хрящевые дуги позвонков, которые образуются между хордой и спинным мозгом, обрастают спинной мозг сбоку и сверху, формируя его фут­ляр. Смыкаясь между собой попарно над спинным мозгом, дуги формируют остистый отросток. В это же время из сгущений мезенхимных клеток, размно­жающихся в футляре хорды, развивают­ся хрящевые тела позвонков, а в миосептах – зачатки ребер и гру­дины. Замещениея соединитель­ной ткани хрящом начинается у свиньи и овцы на 5-й, у лошади и крупного ро­гатого скота – на 6-й неделе эмбрио­нального развития. Затем в такой же последовательности, в какой шло обра­зование хрящевого скелета, идет его окостенение.

В хрящевой закладке (моде­ли) кости сосудов нет. С развитием кро­веносной системы зародыша идет обра­зование сосудов вокруг и внутри над­хрящницы, в результате чего ее клетки начинают дифференцироваться не в хондробласты, а в остеобласты, т.е. она становится надкостницей – периос­том. Остеобласты продуцируют межкле­точное вещество и откладывают его по­верх хрящевого зачатка кости. Форми­руется костная манжетка. Костная манжетка пост­роена из грубоволокнистой костной тка­ни. Процесс образования и роста ман­жетки вокруг хрящевого зачатка назы­вается окостенением.

Костная манжетка затрудняет питание хряща и начинает разрушаться. Пер­вые очаги обызвествления и деструкции хряща обнаруживают в центре (диафизе) хрящевого зачатка. В очаг разрушающегося хряща от надкостницы проникают со­суды вместе с недифференцированными клетками. Здесь они размножаются и превращаются в костные клетки – возникает первый очаг (центр) окостене­ния. У каждой кости обычно несколько очагов окостенения (в позвонках ко­пытных их насчитывают 5-6, в ребрах – 1-3).

В очаге окостенения остеокласты разрушают обызвествленный хрящ, бразуя лакуны и туннели, шириной 50-800 мкм. Остеобласты вырабатывают межклеточное вещество, которое откладывается по стенкам лакун и туннелей. Мезенхима, проникающая вместе с капиллярами, дает начало сле­дующей генерации остеобластов, которые, откладывая межклеточное веще­ство в сторону стенок туннелей, замуровывают предыдущие генерации остеобластов – развиваются костные пластинки. Поскольку лакуны и туннели образуют сеть, костная ткань, выстилающая их, повторяет их форму и в целом напоминает губку, состоящую из переплетающихся костных тяжей, перекладин или трабекул. Из них формируется губчатое вещество кости. Образование кости внутри хрящевого зачатка на месте разрушенного хряща называется эндохондральным (энхондральным) окостенением.

Часть недифференцированных клеток, проникающих вместе с капилляра­ми в туннели и лакуны, превращается в клетки костного мозга, который заполняет пространства между кост­ными трабекулами губчатого вещества.

Процесс энхондрального окостенения, начавшись в области диафиза, рас­пространяется к концам зачатка – эпифизам. Параллельно с этим утолща­ется и нарастает костная манжетка. В таких условиях хрящевая ткань может расти только в продольном направлении. При этом хондробласты, размножаясь, выстраиваются друг над другом в виде клеточных колонок (монетных столбиков).

Закладка хрящевый моделей и их окостенение происходят быстро в тех участках тела, где потребность в опоре появляется очень рано. По срокам закладки и темпам дифференцировки костного скелета млекопитающих можно разделить на несколько групп. Копытные относятся к группе, у которой закладка и формирование очагов окостенения почти заканчиваются к моменту рождения, 90% кости образовано костной тканью. После рождения продолжается лишь рост этих очагов. Новорожденные таких животных активны, сразу могут самостоятель­но передвигаться, следовать за матерью и добывать себе корм.

Первичные очаги окостенения в предплодный период отмечают в скелете туловища. У рогатого скота вначале окостеневают ребра. Окостенение позвонков начинается с атланта и распространяется в каудальном направлении. Тела окостеневают прежде всего у средних грудных позвонков. Во второй половине эмбрионального развития активна образуются остеоны, выделяются слои наруж­ных и внутренних генеральных пластинок. В постнатальном онтогенезе идет нарастание новых слоев костной ткани до завершения роста животного, а также перестройка уже существую­щих остеонов.

Зона клеточных колонок постоянно нарастает со стороны эпифизов бла­годаря дифференцировке хрящевых клеток от надхрящницы. Со стороны же диафиза отмечается постоянное разрушение хряща из-за нарушения его пита­ния и изменения химизма ткани. До тех пор, пока эти процессы уравнове­шивают друг друга, кость растет в длину. Когда же скорость энхондрального окостенения становится больше, чем скорость роста метаэпифизарного хряща, он истончается и полностью исчезает. С этого времени прекращается линейный рост животного. В осевом скелете дольше всего сохраняются хрящи между эпи­физами и телом позвонков, особенно в крестце.

В энхондральной кости рост кости в ширину начинается из диафиза и выражается в разрушении старых и обра­зовании новых остеонов, в формировании костной полости. В перихондральной кости перестройка заключается в том, что грубоволокнистая костная ткань манжетки замещается пла­стинчатой костной тканью в виде остеонов, циркулярно-параллельных структур и генеральных пластинок, составляющих в совокупности компактное вещество кости. В процессе перестрой­ки образуются вставочные пластинки. У крупного рогатого скота и свиньи осевой скелет начинает окостеневать в 3-4 года, а полно­стью процесс завершается в 5-7 лет, у лошади – в 4-5 лет, у овцы – в 3-4 года.
^

Развитие черепа

Начало осевому черепу дают 7-9 сомитов. Вокруг конечного участка хорды склеротомы этих сомитов образуют сплошную перепончатую пластинку без следов сегментации. Она распространяется вперед (прехордально) и охватывает снизу и с боков мозговые пузыри, слуховые и обонятельные капсулы и глазные бокалы. Замещение соединительнотканного осевого черепа хрящевым начинается около переднего конца хорды под основанием головного мозга. Здесь закладывается пара околохордовых (парохордалии) хрящей. Дальше в оральном направлении закладываются две хрящевые балки или трабекулы. Т.к. они лежат впереди хорды, этот отдел осевого черепа называется прехордальным. Трабекулы и парахордалии, разрастаясь, сливаются вместе, образую основную хрящевую пластинку. В оральной части вдоль основной хрящевой пластинки закладывается хрящевая носовая перегородка, по обе стороны от которой развиваются носовые раковины. Затем хрящи замеща­ются первичными, или примордиальными, костями. Первичными костями осевого черепа являются затылочная, клиновидная, каменистая и решетча­тая, образующие дно, переднюю и заднюю стенки черепномозговой полости, а также носовая перегородка и раковины. Остальные кости вторичные, кож­ные, или покровные, т.к. возникают из мезенхимы, минуя хрящевую стадию. Это теменные, межтеменные, лобные, височные (чешуя), формирую­щие крышу и боковые стенки черепномозговой полости.

Параллельно развитию осевого черепа идет преобразование висцерально­го скелета головы. Большая часть зачатков висцеральных дуг подвергается полной редукции, а часть их материала идет на образование слуховых косточек, подъязычной кости и хрящей гортани. Основная же масса костей висцераль­ного скелета – вторичные, покровные. Осевой и висцеральный скелет головы млекопитающих настолько тесно связывается друг с другом, что кости одного входят в состав другого. Поэтому череп млекопи­тающих делят на мозговой отдел (собственно череп), являющийся вместилищем мозга, и лицевой отдел (лицо), образующий стенки носовой и ротовой полостей. В плодный период определяется форма черепа, характерная для вида и породы. Роднички – неокостеневшие участки – закрываются плотной соединительной тканью или хрящом.
^

Развитие конечностей

Конечности у млекопитающих закладываются в виде выростов шейно-грудных и пояснично-крестцовых сомитов. У КРС это происходит на 3-й неделе. Сегмен­тация их не выражена. Закладки имеют вид скоплений мезенхимы, которые быстро увеличиваются в длину, превращаясь в лопастевидные выросты. Сначала эти выросты подразделяются на два звена: закладку поясов и сво­бодных конечностей, не расчлененных на отделы и кости. Затем из сгущений мезенхимы дифференцируются соединительнотканные и хрящевые закладки костей. В процессе дифференцировки скелет конечностей проходит те же три стадии, что и стволовой скелет, но с некоторым отставанием. Окостенение конечностей у плода теленка начинается на 8-9-й неделе и протекает аналогично со стволовым скелетом. Многие выросты костей – апофизы. имеют собственные очаги окостене­ния. В процессе окостенения в трубчатых костях образуется губчатое и компактное вещество. Перестройка из центра кости распространяется на ее периферию. При этом в области диафиза благодаря деятельности остеокла­стов почти полностью исчезает губчатое вещество, сохраняясь лишь в эпи­физах. Увеличивается костная полость. Красный костный мозг в ней становится желтым.

Слои компактного вещества становятся заметны в течение первых меся­цев жизни. Степень его развития зависит от вида животного. У копытных в нем хорошо развиты генеральные пластинки и циркулярно-параллельные структуры, у хищных преобладают остеоны. Это связано с различиями в функциональных нагрузках костей, особенно конечностей. У копытных они приспособлены к прямолинейному движению и удержанию массивного тела, у хищных – к более легкому телу и разнообразным движениям.

В конечностях очаги окостенения появляются в костях поясов, распространяясь затем в дистальном направлении. Окончательное окостенение (синостоз) прежде всего происходит в дистальных звеньях. Так, у крупного рогатого скота окостенение дистальных звеньев конечности (плюсны и пясти) завершается к 2-2,5 годам, к 3-3,5 годам окостеневают все кости свободной конечности, а кости тазового пояса – лишь к 7 годам.
^

Возрастные изменения скелета

В связи с разными сроками закладки, скорости роста и окостенения костей скелета на протяжении онтогенеза про­исходит изменение пропорций тела. В период эмбрионального развития кости растут с разной интенсивностью. У копытных в первую половину интенсивнее растет осевой скелет, во вторую – скелет конечностей. Так, у 2-месячных плодов телят осевой скелет составляет 77%, скелет конечностей – 23%, а к рождению – 39 и 61%. По данным Н. Н. Третьякова, у мериноса от времени хрящевой закладки (1-месячный эмбрион) до рождения скелет тазовой конечности с поясом увеличивается в 200 раз, грудной конечности – в 181 раз, таз – в 74 раза, позвоночник – в 30 раз, череп – в 24 раза. После рождения на смену усиленному росту периферического скелета приходит линейный рост осевого скелета.

В постнатальном онтогенезе скелет растет с меньшей скоростью, чем мышцы и многие внутренние органы, поэтому его относительная масса снижается в 2 раза. В процессе роста и дифференцировки костей увеличивается их прочность, что связано с увеличением число остеонов на единицу площади. От рождения до взрослого состояния толщина компактного вещества увеличивается в 3-4 раза, содержание в нем минеральных солей – в 5 раз, предельная нагрузка – в 3-4 раза, достигая у овец 280, у коров 1000 кг на 1 см 2 . Окончательной прочности кости круп­ного рогатого скота достигают уже к 12-месячному возрасту.

Xем крупнее животное, тем мень­ше у него запас прочности костей.У самцов кости толще, чем у самок, но недокорм сказывается на них сильнее. Улучшенные породы овец и свиней имеют более короткие и широкие кости конечностей. У ско­роспелых животных кости толще, чем у позднеспелых. Кости коров молочного типа лучше снабжаются кровью, а у коров мясного и мясо-молочного типов больше площадь компактного веще­ства кости и толщина стенки, что обусловливает большую прочность еее при нагрузках. Прочность кости на изгиб обусловливает структура остеонов. У свиней породы ландрас, например, прочность кости на изгиб выше, чем у крупной белой и сибирской северной пород, в связи с тем, что у ландрас более плотное расположение остеонов.

Из всех внешних условий на развитие скелета наибольшее влияние ока­зывает кормление и моцион. Улучшение кормления в период интенсивного роста костей ускоряет, недокорм угнетает их темпы роста, особенно в шири­ну, но не нарушает общих закономерностей роста скелета. У животных пастбищного содержания компактное вещество кости плотнее, в нем преоб­ладают пластинчатые структуры, трабекулы губчатого вещества толще, рав­номернее по ширине и направлены строго по действию сил сжатия - растя­жения. При стойловом и клеточном содержании живот­ных замедляется рост и внутренняя перестройка костей, снижается их плот­ность и прочность по сравнению с выгульным, напольным содержанием и с животными, подвергающимися дозированному принудительному движе­нию.

Добавление к рациону молодняка макро- и микроэлементов способствует образованию костей с более толстым компактным веществом и трабекулами и меньшей костной полостью. При недостатке минеральных веществ проис­ходит деминерализация скелета, размягчение и резорбция позвонков, начиная с хвостовых.

Тело животного принято подразделять на стволовую часть и конечности.

Стволовая часть. В стволовой части различают голову, шею, туловище и хвост (рис. 3.3; 3,4; 3,5). Голова (caput) делится на моз­говой и лицевой отделы (рис. 3.6). Мозговой отдел для более деталь­ной ориентировки подразделяют на области: затылочную, темен­ную, лобную, на области ушной раковины, век, височную. Лице­вой отдел подразделяют на носовую область, которая в свою оче­редь подразделяется на спинку носа и боковую область носа, под­глазничную область, области ноздрей, верхней губы, нижней губы, подбородка. На боковых поверхностях лицевого отдела выделяют

Рис.3.3 Области тела лошади 1 - область головы; 2 - дорсальная область шеи; 3 4 - область лопатки; 5 - область спины; 6 - реберная об- ласть; 7 - область голодной ямки; 8 - область поясницы; 9 - область маклока; 10 - область крестца; 11, 17 - область бедра; 12 - область хвоста; 13 - ягодич- ная область; 14 - вертлужная область; 15 - область седалищного бугра; 16 - хвост; 18 - область коленной чашки; 19 - область голени; 20 - область заплюс- ны; 21 - область плюсны; 22 - область пальца стопы; 23 - паховая область; 24 - лонная область; 25 - средняя брюшная область; 26 - пупочная область; 27 - левая подреберная область; 28 - область мечевидного хряща; 29 - грудин- ная область; 30 - область локтя; 31 - область предплечья; 32 - область запяс- тья; 33 - область пясти; 34 - область пальца кисти; 35 - область плеча; 36 - область плечевого сустава; 37

щечную область, область большой жевательной мышцы, подчелю­стную область (рис. 3.6).

На шее (cervix , s. collum) принято выделять верхнюю выйную область с ее выйным краем и боковые шейные области. Все они лежат над телами шейных позвонков. Вдоль тел шейных позвон­ков широкой полосой лежит область плечеголовной мышцы. Вен­трально от нее расположена шейная вентральная область с ее гор­танной областью впереди и трахеальной областью сзади (см. рис. 3.3, 3.4, 3.5, 3.6).

Рис. 3.4. Области тела коровы: 1 - область головы; 2 - дорсальная область шеи; 3 - область холки (область между лопатками); 4 - область лопатки; 5 - область спины; 6 - реберная об- ласть; 7 - левая подреберная область; 8 - область поясницы; 9 - область голод- ной ямки; 10 - область маклока; 11 - область крестца; 12 - область хвоста; 13 - ягодичная область; 14 - область седалищного бугра; 15 - вертлужная область; 16 - область бедра; 17 - область коленной чашки; 18 - область голени; 19 - область заплюсны; 20 - область плюсны; 21 - область пальца стопы; 22 - пахо- вая область; 23 - лонная область; 24 - средняя брюшная область; 25 - пупоч- ная область; 26 - область мечевидного хряща; 27 - грудинная область; 28 - область локтя; 29 - область пальца кисти; 30 - область пясти; 31 - область запястья; 32 - область предплечья; 33 - предгрудинная область; 34 - область плеча; 35 - область плечевого сустава; 36 - вентральная шейная область

Туловище (truпсus ) включает спинно-грудной, пояснично-брюш­ной и крестцово-ягодичный отделы (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5).

Спинно-грудной отдел разделяется на область холки и спинную область. Грудь с поверхности подразделяется на грудную боковую область, обширную нижнюю грудинную область и предгрудинную область. На боковой грудной области различают реберную область и область плечевого пояса и плеча, принадлежащие уже грудной конечности (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5; 3.7).

Пояснично-брюшной отдел охватывает поясничную область и обширную брюшную область (брюхо, живот). Эта область двумя поперечными линиями, из которых одна проходит на уровне са­мой выпуклой части последнего ребра, а вторая - на уровне мак- лока, делится на три участка. Передний участок, от первой попе­речной линии до контура реберной дуги, дает область мечевидно­го хряща (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5; 3.7).

Средний участок разграничивается на правую и левую под­вздошные области, примыкающие сверху к пояснице. Место у поясницы впереди маклока принято называть голодной ямкой. Позади области мечевидного хряща располагается пупочная об­ласть. Продолжаясь назад, правая и левая подвздошные области переходят в правую и левую паховые области, а пупочная - в лонную (срамную) область (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5).

Крестцово-ягодичный отдел , продолжающий поясницу, подраз­деляется на крестцовую область, которая кзади переходит в хвост, а сбоку - в ягодичную область (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5).

Рис. 3.6. Области головы собаки (левая латеральная поверхность): 1 - область ноздрей; 2 - верхнечелюстная область; 3 - латеральная область носа; 4 - щечная область; 5- подглазничная область; 6 - орбитальная область; 7 - лобная область; 8 - височная область; 9 - скуловая область; 10 - область ушной раковины; 11 - область височно-нижнечелюстного сустава; 12 - область околоушной железы; 13 - латеральная область шеи; 14 - дорсальная область шеи; 15 - вентральная область шеи;16 - область гортани; 17 - область глотки; 18 - область большой жевательной мышцы; 19 - нижнечелюстная область; 20 - подбородочная область; 21 - области верхней и нижней губы

Конечности. Грудная конечность примыкает к спинно-грудному отделу туловища. Здесь принято выделять область лопатки , кото­рая в свою очередь подразделяется на область лопаточного хряща, примыкающую к холке, предостную и заостную области. Впереди, на границе области плечевого пояса и области плеча, выступает плечевой сустав. Область плеча служит главным образом местом расположения трехглавой мышцы плеча и отделена сзади ясно выраженной локтевой линией. Далее на конечности выделяют пред

Рис. 3.7. Области тела собаки(вентральная поверность): 1 - предгрудинная область: 2, 33 - область плеча; 3, 32 - об­ласть предплечья; 4, 31 - область локтевого сустава; 5, 30 - область локтя; 6, 28 - реберная область; 7 - грудинная область; 8, 27 - область подреберья; 9 - левая подвздошная область; 10 - ле­вая паховая область; 11, 17- об­ласть бедра; 12, 21 - медиальная область колена; 13, 20 - область коленного сустава;14, 19 - об­ласть голени; 15, 18- подколен­ная область; 16 - область корня хвоста; 22 - срамная (лонная) область; 23 - правая паховая область; 24 - пупочная область; 25 - правая подвздошная об­ласть; 26 - область мечевидно­го хряща; 29 - подмышечная область

Рис. 3.8 Обати промежности кобеля:
1 - область хвоста; 2 - седалищно-прямокишечная ямка; 3 - кожная область ануса; 4 , 13 - области седалищных бугров; 3 - седалищная дуга; 6 - корень полового члена; 7 - мошонка; 8 - шов мошонки; 9 - область бедра; 10 - тело полового члена; 11 - ножка полового члена; 12 - мочеполовая область; 14 - область ануса; 15 - анус; 16 - ягодичная область

1 - область хвоста; 2 - ягодичная область; 3 - анус; 4 - преддверие; 5, 10 -
области седалищных бугров; 6 - вульва; 7,8 - область бедра; 9 - мочеполовая
область; 11 - анальная область; 12 - седалищно-прямокишечная ямка

плечье и кисть. В состав последней входят запястье, пясть и паль­цы (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5).

Тазовая конечность тазовым поясом примыкает к крестцово­ягодичной области туловища. Здесь находится ягодичная область, ограниченная снизу ломаной линией, проходящей от маклока к тазобедренномусуставу, а от него - до седалищного бугра. В сум­ме правая и левая ягодичные и крестцовые области называются крупом. Задний участок под начальной частью хвоста называется анальной областью. Под ним до половых губ у самок или до мо­шонки у самцов лежит область промежности (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5; 3.8; 3.9).

От ягодичной области до коленного сустава располагается бед­ро с областью коленной чашки. Впереди и несколько выше нее ле­жит коленная складка. Ниже бедра располагаются голень и далее стопа. В последней различают заплюсну, плюсну и пальцы (см. рис. 3.3; 3.4; 3.5).

Контрольные вопросы

1. Перечислите основные плоскости и направления на теле живот­ного.

2. Какие анатомические области выделяют на голове и шеи животно­го?

3. Какие анатомические области выделяют на грудной и тазовой ко­нечности животного?

4. Какие анатомические области выделяют на туловище животного?

5. Перечислите направления и поверхности на грудной и тазовой ко­нечности животного.

ЛОКОМОТОРНЫЙ АППАРАТ

Характерным свойством животного организма является локомоция (движение). Она осуществляется с помощью костей, связок и мышц. Локомоция составляет предмет исследования трех направлений анатомии: остеологии (учение о костях), артрологии, или синдесмологии (учение о соединениях костей), и миологии (учение о мышцах).

ОСТЕОЛОГИЯ

Кости (ossa; ед. число - os). Располагаясь внутри тела, кости выполняют функцию рычагов для прикрепления и приложения действия скелетной мускулатуры, а также служат вместительным депо минеральных и органических веществ, необходимых организму, и местом размещения красного костного мозга.

Кость построена из костной ткани и покрыта тонким слоем соединительной ткани, образующей надкостницу. Основу кост­ной ткани образуют костные клетки - остеоциты и костные пла­стинки толщиной 3 - 7 мкм, состоящие из параллельно идущих коллагеновых волокон, пропитанных солями извести и замуро­ванных в особое плотное бесструктурное вещество - матрикс (рис. 3.10). Последний состоит из воды (50 %), органических (около 28 %) и неорганических, или минеральных (около 22 %), веществ. Орга­нические соединения и вода придают кости эластичность, а ми­неральные - твердость.

Химический состав костей испытывает значительные колеба­ния в зависимости от возраста, условий питания и физиологичес­кого состояния организма. Кости молодых животных за счет боль­шого количества влаги и органических веществ отличаются повы­шенной эластичностью. С возрастом они теряют влагу и органи­ческие компоненты, становясь более ломкими.

Кости построены из плотного компактного и рыхлого губча­тоговеществ.Губчатое вещество пористое и состоит из тонких костных пластинок - перекладин, взаимно переплетающихся под различными углами соответственно направлению действующих на кость сил. Они образуют ячейки, заполненные костным моз­гом.

Компактное вещество плотное и имеет сложную архитекто­нику, структурно-функциональной единицей которой являет­ся остеон, или гаверсова система. Остеон представляет собой комплекс большого числа костных пластинок. За счет волокни­стого строения пластинки свернуты в трубочки разного диа­метра и вставлены одна в другую. Трубочки плотно сомкнуты, и между ними расположены слоями костные клетки, отростки которых проникают в соседние костные пластинки и связыва­ют их.

Особую прочность остеону придает то, что коллагеновые во­локна в соседних пластинках идут по взаимно перпендикулярным направлениям. Внутри каждого остеона имеется канал для про­хождения кровеносных сосудов и вазомоторных нервов. Компакт­ное вещество костей построено из многих остеонов, ориентиро­ванных в основном вдоль длинной оси кости. Между ними, связы­вая остеоны, располагаются так называемые вставочные пластин­ки, имеющие дугообразную форму. Снаружи компактное веще­ство костей покрыто несколькими слоями прямых продольных об­щих, как бы упаковывающих, костных пластинок, над которыми располагается надкостница.

Надкостница (периост) - пластинка соединительной ткани, образованная снаружи коллагеновыми волокнами (волокнистый слой надкостницы), а внутри особыми клетками - остеокласта­ми (костеобразователями) и остеобластами (костеразрушителя­ми). Наружный волокнистый слой является покровным, защит­ным, а внутренний (клеточный) - костеобразующим, остеоген­ным. За счет этого слоя надкостницы кость растет в толщину. При переломах костей именно надкостница образует новую молодую кость (костную мозоль) для сращения костных осколков.

Надкостница участвует в перестройке костей и в течение жиз­ни животного в соответствии с изменяющимися условиями дей­ствия на кость различных сил. Усиление мышечной нагрузки на кости способствует укреплению костной ткани за счет увеличе­ния числа остеонов и изменения их взаимного расположения. На­против, при уменьшении действия мышц кости становятся тонь­ше и мягче.

Надкостница густо пронизана кровеносными и лимфатичес-кими сосудами, проникающими по остеонным каналам внутрь кости и осуществляющими ее питание. Много в надкостнице и нервных окончаний болевых рецепторов, что делает ее весьма чув-ствительной. В то же время костная и хрящевая ткани не ощущают боли, так как внутри их болевые нервные волокна отсутствуют.

Соединительнотканная пластинка покрывает не только поверх­ности костей, но переходит и на хрящевые структуры скелета, получая при этом название надхрящница, а также выстилает поло­сти трубчатых костей, образуя эндост.

1 - резцовая кость; 2 - носовая кость; 3 - подглазничное отверстие; 4 - орбита; 3 - височная ямка; 6 8 - ось; 9 - типичные шейные позвонки; 9* - шестой шейный позвонок; 10 - первый грудной позвонок; 11 - холка; 12 - грудные позвонки; 13 - поясничные по­звонки; 14 - крестцовая кость; 15 - хвостовые позвонки; 16 - седалищная кость;17 - бедренная кость; 18 - малая берцовая кость; 19 - большая берцовая кость; 20 - пяточный бугор; 21 - четвертая заплюсневая кость; 22 - четвертая плюсневая кость; 23 - третья плюсневая кость; 24 - плантарные сесамовидные кости первой фаланги; 25 - проксимальная фаланга; 26 - средняя фаланга; 27 - дистальная фаланга (копытная кость); 28 - кость стопы; 29 - кости голени; 30 - 31 - лонная кость; 32 - подвздошная кость; 33 34 - 35 - мечевидный отросток; 36 - кости предплечья; 37 - кости запястья; 38 - чет­вертая пястная кость; 39 - третья пястная кость; 40 - пальмарные сесамовид­ные кости проксимальной фаланги; 41 - проксимальная фаланга; 42 - средняя фаланга; 43 - дистальная фаланга (копытная кость); 44 - кости кисти;45 - лучевая кость; 46 - локтевая кость; 47 - плечевая кость; 48 - грудная кость (грудина); 49 - лопатка; 50 - ямка большой жевательной мышцы; 51 - тело нижней челюсти; 52 - подбородочное отверстие; 53 - резцовые зубы

1 - резцовая кость; 2 - носовая кость; 3 - орбита; 4 - лобная кость; 5 - затылочная кость; 6 - атлант; 7 - ось; 8 - типичные шейные позвонки; 9 - шестой шейный позвонок; 10 - седьмой шейный позвонок; 11 - основание лопатки; 12 - холка, грудные позвонки; 13 - поясничные позвонки; 14 - кре­стцовая кость; 15 - хвостовые позвонки; 16 - седалищная кость; 17 - запертое отверстие;18 - бедренная кость; 19 - малая берцовая кость; 20 - большая берцовая кость; 21 - пяточный бугор; 22 - кости заплюсны; 23 - кости плюс­ны; 24 - 25 - проксимальная фаланга; 26 - средняя фаланга; 27 28 - 29 - кости стопы; 30 - кости голени; 31 - надколенник (коленная чашка);32 - лонная кость; 33 - под­вздошная кость; 34 - ложные (астернальные) ребра; 35 - 36 - мечевидный отросток; 37 - кости предплечья; 38 - кости запястья; 39 - кости пясти; 40 - сесамовидные кости проксимальной фаланги; 41 - проксимальная фаланга; 42 - средняя фаланга; 43 - дистальная сесамо­видная кость; 44 - дистальная фаланга (копытцевая кость); 45 - кости кисти; 46 - локтевая кость;47 - лучевая кость; 48 - тело грудной кости; 49 - плече­вая кость; 50 - рукоятка грудной кости; 51 - лопатка; 52 - тело нижней челю­сти; 53 - подбородочное отверстие; 54 - резцовые зубы

На рост, развитие и структуру костей животных действуют многочисленные факторы - эндокринные, алиментарные, статодинамические и многие другие.

Внешний рельеф костей, как и внутреннее их устройство, находится в прямой зависимости от величины и направленности механических воздействий, передаваемых через связки, мышцы и их сухожилия. Оставляют следы на поверхности костей и прилежащие крупные кровеносные сосуды.

Выросты на костях в зависимости от формы именуются: отро­сток, бугор, бугорок, ость, головка, блок, гребень, мыщелок, вертел, шероховатость.Углубления называются: ямка, полость, плоское вдавливание, желоб (борозда), щель, отверстие, канал, вырезка. Некоторые отростки в процессе эмбрионального разви­тия имеют собственные точки окостенения и получают название «апофиз».

1 - резцовая кость; 2 - подглазничное отверстие верхней челюсти; 3 - носовая кость; 4 - слезная кость; 5 - орбита; 6 - затылочная кость; 7 - атлант; 8 - ось; 9 - типичные шейные позвонки; 10 - шестой шейный позвонок; II - седьмой шейный позвонок; 12 - лопаточный хрящ; 13 - холка, грудные позвонки; 14 - поясничные позвонки; 15 - крестцовая кость; 16 - хвостовые позвонки;17 - седалищная кость; 18 - бедренная кость; 19 - малая бердовая кость; 20 - большая берцовая кость; 21 - пяточный бугор; 22 - кости заплюсны; 23 - кости плюсны; 24 - сесамовидные кости проксимальной фаланги; 25 - прокси­мальная фаланга; 26 - средняя фаланга; 27 - сесамовидная кость дистальной фаланги; 28 - дистальная фаланга (копьгтцевая кость); 29- кости стопы; 30 - большая берцовая кость;31 - шероховатость большой берцовой кости; 32 - надколенник (коленная чашка); 33 - тазобедренный сустав; 34 - подвздошная кость; 35 - ложные (астернальные) ребра; 36 37 - мечевидный отросток; 38 - локтевая кость; 39 - лучевая кость; 40 - кости заплюсны; 41 - кости плюсны; 42 - сесамовидные кости проксимальной фа­лант; 43 - проксимальная фаланга; 44 - средняя фаланга; 45 - сесамовидная кость дистальной фаланги;46 - дистальная фаланга; 47 - кости кисти; 48 - кости предплечья; 49 - плечевая кость; 50 - лопатка; 51 - ветвь нижней челюсти; 52 - тело нижней челюсти; 53 - подбородочное отверстие; 54 -резцовые зубы

1 - резцовая кость; 2 - носовая кость; 3 - орбита; 4 - лобная кость; 5 - теменная кость; 6 - атлант; 7 - ось; 8 - типичные шейные позвонки; 9 - шестой шейный позвонок; 10 - седьмой шейный позвонок; 11 - лопаточный хрящ; 12 - грудные позвонки; 13 - поясничные позвонки; 14 - крестцовая кость; 15 - хвостовые позвонки; 16 - седалищная кость; 17 - запертое отвер­стие;18 - бедренная кость; 19 - большая берцовая кость; 20 - кости заплюсны; 21 - кости плюсны; 22 23 - прокси­мальная фаланга; 24 - средняя фаланга; 25 - дистальная сесамовидная кость; 26 - дистальная фаланга; 27 - кости стопы; 28 - малая берцовая кость; 29, 30 - тазобедренный сустав; 31 - подвздошная кость; 32 - ложные (астерналь­ные) ребра; 33 - истинные (стернальные) ребра;34 - локтевая кость; 35 - лучевая кость; 36 - кости заплюсны; 37 - кости плюсны; 38 - проксимальные сесамовидные кости; 39 - проксимальная фаланга; 40 - средняя фаланга; 41 - дистальная сесамовидная кость; 42 - дистальная фаланга; 43 - кости кисти; 44 - кости предплечья; 45 - плечевая кость; 46 - тело грудной кости; 47 - рукоятка грудной кости; 48 - лопатка; 49 - нижняя челюсть;50 - резцовыезубы

Кости подвижно соединяются между собой суставами, а мышцы, присоединяющиеся к частям, шероховатостям или углублениям на них, обеспечивают функцию движения.

Кости и их соединения (сращения и суставы) образуют скелет.

Скелет (skeleton - высушенный). Выполняет опорную функцию и формирует полости тела, являющиеся вместилищем внутренних органов, центральной нервной системы, некоторых желез и органов чувств.

Скелет, согласно его историческому и индивидуальному развитию, принято делить на осевой и периферический. В состав осевого скелета входят кости головы (скелет головы, или череп), по­звоночный столб, ребра и грудная кость (грудина); периферичес­кий скелет включает кости грудных и тазовых конечностей. Наи­более древней частью осевого скелета является позвоночный столб. Он состоит из шейных, грудных, поясничных, крестцовых н хво­стовых позвонков. Ребра и грудная кость образовались несколько позднее.

Позвоночный столб построен но принципу двусторонней сим­метрии и имеет выраженные черты сегментальное™. Сегменты представляют повторяющиеся участки, имеющие сходное строе­ние и расположенные один за другим. В грудной части позвоноч-

1 - резцовая кость; 2 - носовая кость; 3 - подглазничное отверстие; 4 - слезная кость; 5 - орбита; 6 - 8 - атлант; 9 - ось; 10 - типичные шейные позвонки; 11 - шестой шейный позво­нок; 12 - седьмой шейный позвонок; 13 - грудные позвонки; 14 - поясничные позвонки; 15 - крестцовая кость; 16 - хвостовые позвонки; 17- седалищная кость;18 - бедренная кость; 19 - большая берцовая кость; 20 - малая берцовая кость; 21 - пяточный бугор; 22 - кости заплюсны; 23 - кости плюсны; 24 - сесамовидные кости проксимальной фаланги; 25 - проксимальная фаланга; 26 - средняя фаланга; 27 - дистальная фаланга; 28 - кости стопы; 29 - кости голе­ни; 30 - надколенник (коленная чашка); 31 - лонная кость; 32 - подвздошная кость; 33 - ложные (астернальные) ребра; 34 - реберная дуга; 35 - истинные (стернальные) ребра; 36 - грудная кость; 37 - локтевой бугор; 38 - кости предплечья; 39 - кости запястья; 40 - кости пясти; 41 -cессамовидная костьпроксимальной фаланги; 42 - проксимальная фаланга; 43 - - средняя фаланга; 44 - дистальная фаланга; 45 - кости кисти; 46 - лучевая кость; 47 - локтевая кость; 48 - плечевая кость;49 - рукоятка грудной кости; 50 - первое ребро; 51 - скуловая дуга; 52 - ветвь нижней челюсти; 53 - гело нижней челюсти;54 - подбородочное отверстие; 55 - резцовые зубы

1 - резцовые зубы; 2 - резцовая кость; 3 - верхняя челюсть; 4 - подглазнич­ное отверстие; 5 - орбита; 6 - височная ямка; 7 - затылочная кость; 8 - атлант; 9 - ось; 10 - типичные шейные позвонки; 11 - шестой шейный позво­нок; 12- седьмой шейный позвонок; 13 - лопатка; 14- грудные позвонки; 15 - поясничные позвонки; 16 - крестцовая кость; 17 - хвостовые позвонки;18 - запертое отверстие; 19 - седалищная кость; 20 - сесамовидные кости; 21 - малая берцовая кость; 22 - большая берцовая кость; 23 - пяточный бугор; 24 - кости заплюсны; 25 - кости плюсны; 26 - сесамовидные кости проксимальной фаланги; 27 - проксимальная фаланга; 28 - средняя фаланга; 29 - дистальная фаланга; 30 - кости стопы; 31 - кости голени; 32 - надколенник (коленная чашка); 33 - бедренная кость; 34 - лонная кость; 35 - подвздошная кость; 36 - ложные (астернальные) ребра; 37 - реберная дуга; 38 - истинные (стерналь­ные) ребра; 39 - грудная кость; 40 - локтевой бугор; 41 - кости предплечья; 42 - добавочная кость запястья; 43 - кости запястья; 44 - кости пясти; 45 - проксимальная фаланга; 46 - средняя фаланга; 47 - дистальная фаланга; 48 - кости кисти;49 - лучевая кость; 50 - локтевая кость; 51 - плечевая кость; 52 - рукоятка грудной кости; 53 - барабанный пузырь; 54 - угловой отросток; 55 - ямка большой жевательной мышцы; 56 - тело нижней челюсти; 57- подборо­дочное отверстие; 58 - резцовая часть нижней челюсти

ного столба каждый из сегментов является полным и представлен позвонком, двумя ребрами и сегментом грудины. Общий вид скелетов лошади, коровы, овцы, козы, свиньи, собаки показан на (рис. 3.11 - 3.40).

Череп - сильно специализированная часть осевого скелета (рис. 3.11-3.40).

Скелет головы

Кости головы формируют ротовую, носовую и черепную поло­сти, являющиеся вместилищем начальных отделов органов пище­варения и дыхания, головного мозга и некоторых анализаторов. В соответствии с историческим и индивидуальным развитием ске­лет головы - череп - подразделяют на два отдела: мозговой и лицевой череп. Скелет головы (череп) коровы, лошади, овцы, свиньи, собаки показан на рис. 3.17 - 3.29, а также на схемах об­щего скелета (см. рис. 3.11-3.16).

Мозговой череп

Мозговой череп (craniumcerebrale) образуется затылочной, кли­новидной, височными, решетчатой, межтеменной, теменными, лобными, крыловидными костями и сошником (рис. 3.17 - 3.27).

Рис. 3.17. Границы костей головы коровы: 1 - резцовая кость; 2 - носо-резцовая вырезка; 3 - носовая кость; 4, 6- слезная кость; 5, 9 - лобная кость; 7 - глазничное крыло клиновидной кости; 8 - скуло­вой отросток (лобная кость); 10 - зрительное отверстие; 11 - роговой отросток (лобная кость); 12 - теменная кость; 13 - чешуя височной кости; 14 - затылоч­ный мыщелок; 15 - яремный отросток (затылочная кость); 16 - отверстие наруж­ного слухового прохода; 17 - барабанная часть; 18 - скуловой отросток (височ­ная кость); 19 - височный отросток (скуловая кость); 20 - крыловидный отрос­ток (клиновидная кость); 21 - лобный отросток (скуловая кость); 22 - перпенди­кулярная пластинка (нёбная кость); 23 - скуловая кость; 24- лицевой бугор; 25 - верхняя челюсть; 26 - подглазничное отверстие; 27 - беззубый край

Затылочная кость(osoccjjritale) находится в аборальной обла­сти черепа (см. рис. 3.11 - 3.26). Она состоит из основной, двух боковых частей и чешуи затылка. Чешуя затылка сливается с те­менными и межтеменной костями.

Рис. 3.18. Череп коровы (сагиттальный разрез):

1 - тело резцовой кости; 2 - носовой отросток; 3 - верхняя челюсть; 4, 5 - латеральный и медиальный носовые отростки; 6 - носовая кость; 7 - кость вентральной носовой раковины; 8 - кость дорсальной носовой раковины; 9 - сошник; 10 - кость средней носовой раковины; 11 - лобная кость; 12, 19 - лобная пазуха; 13 - решетчатый лабиринт;14 - петуший гребень; 15 - обо­нятельная ямка; 16 - желоб перекреста; 17 - глазнично-клиновидный гребень; 18 - роговой отросток; 20 - каменистая часть; 21 - чешуя затылка; 22 - внут­реннее затылочное предбугорье; 23 - отверстие височного канала; 24, 25 - отверстия мыщелкового канала; 26 - затылочный мыщелок; 27 - подъязычный канал; 28 - яремный отросток; 29 - яремное отверстие; 30 - каменисто-бази­лярная щель; 31 - отверстие внутреннего слухового прохода;32, 34 - мышечные отростки; 33 - спинка седла; 35 - овальное отверстие; 36 - 37 - предклиновидная кость; 38 - крыловидная кость; 39 - пазуха предклиновидной кости; 40 - перпендикулярная пластинка; 41 - клинонёбное отверстие; 42 - хоана; 43 - вход в верхнечелюстную пазуху; 44 - третий премо­ляр; 45 - нёбная пазуха; 46 - беззубый край; 47 - нёбный отросток

Основная часть затылочной кости лежит в основании черепа и срастается с клиновидной костью. На наружной поверхности затылочной кости, на месте соединения ее с клиновидной костью, находится парный мышечный бугорок для прикрепления мышц головы. Латеральные острые края основной части затылочной кости "образуют рваное отверстие для сосудов и нервов. На мозговой поверхности тела затылочной кости слабо заметны вдавливание про-долговатого мозга и вдавливание моста. Задний конец тела затылочной кости ограничивает нижнюю часть большого отверстия.

Боковые части затылочной кости ограничивают большое отверстие и имеют затылочные мыщелки дая сочленения с атлантом, Внизу они отделены друг от друга межмыщелковой вырезкой. Выше мыщелка расположена надмыщелковая ямка, а ниже - подмы-щелковая ямка с двумя-тремя подъ

Рис. 3.19. Череп коровы (вентральная поверхность):

1, 2 - затылочные гребень и мыщелок; 3, 24 - вентральная мыщелковая ямка; 4 -
лобная кость; 5, б - яремный и роговой отростки; 7 - яремное отверстие; 8
височная кость; 9 - мышечный бугорок; 10, 13 - крыловидные гребень и кость;
11 - надглазничный канал; 12 - решетчатое отверстие; 14 - крючок; 15 - верх-
нечелюстной бугор; 16 - хоана (задняя ноздря); 17 - малые нёбные отверстия;
18 - большое нёбное отверстие; 19 - нёбный шов; 20 - нёбный отросток (резцо-
вая кость); 21 - резцовая щель; 22 - большое отверстие; 23 - подъязычный канал;
25 - шиловидный отросток; 26 - засуставное отверстие; 27- отверстие наружного
слухового прохода; 28 - засуставной отросток; 29 - суставной бугорок; 30 - оваль-
ное отверстие; 31 - глазнично-круглое отверстие; 32 - зрительное отверстие; 33 -
слезный пузырь; 34 - крыло сошника; 35 - клинонёбное отверстие; 36 - верхне-
челюстное отверстие; 37 - каудальное нёбное отверстие; 38 - нёбный отросток
(верхняя челюсть); 39 - диастема (беззубый край); 40 - нёбная щель

Рис. 3.20. Череп лошади (латеральная поверхность):

1 - тело резцовой кости; 2 - носовой отросток; 3, 6 - носовая кость; 4 - носо-
резцовая вырезка; 5 - подглазничное отверстие; 7 - скуловая кость; 8 - слез-
ная кость; 9 - орбита; 10 - лобная кость; 11 - надглазничное отверстие; 12 -
скуловой отросток лобной кости; 13 - венечный отросток; 14 - чешуя височ-
ной кости; 15 - наружный сагиттальный гребень; 16 - отверстия-выпускники;
17- наружный затылочный гребень; 18 - затылочная кость; 19 - забарабанный
отросток; 20 - сосцевидный отросток; 21 - большое отверстие; 22 - яремный
отросток; 23 - основная часть (затылочная кость); 24 - наружное слуховое от-
верстие; 25 - мыщелковый отросток; 26 - нижнечелюстная вырезка; 27- круг-
лое отверстие; 28 - ростральное крыловое отверстие; 29 - перпендикулярная
пластинка (нёбная кость); 30 - верхнечелюстной бугор; 31 - альвеолярный
край; 32 - ямка большой жевательной мышцы; 33 - угол нижней челюсти; 34 -
лицевая сосудистая вырезка; 35 - альвеолярный край; 36 - щечная поверх-
ность; 37 - беззубый край; 38 - подбородочное отверстие; 39 - клыки; 40 -
резцовая часть; 41 - резцовые зубы; 42 - лицевой гребень

язычного канала. Латеральнее мыщелка находится яремный отросток для мышц. Между наружной и внутренней костными пластинками лежит воздушная затылочная пазуха.

Особенности У овец чешуя затылочной кости имеет теменную и затылочную поверхности, затылочный гребень слабый, затылочная пазуха отсутствует. У свиней чешуя высокая, выемчатая, треугольная, расширяется вверху. Яремные отростки прямые и длинные. Подъязычное отверстие одно. У лошадей на затылочной кости имеются теменная, собственно затылочная и основная поверхности. У собак теменная поверхность затылочной кости вклинивается вперед. Затылочный гребень хорошо развит.

Клиновидная кость (os sphenoidale) коровы лежит вентрально и соединяется с решетчатой костью, сошником, крыловидными, нёбными, лобными, височными и затылочной костями (см. рис. 3.] 7 -3.25). На ней различают тело, височные и глазничные крылья. Тело клиновидной кости состоит из двух частей: передней -

Рис. 3.21. Череп лошади (медианный разрез):

©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-02-12

Тело животных состоит из головы, шеи, туловища, хвоста, которые образуют осевую (или стволовую) часть, и конечностей. Все перечисленные отделы делятся на области - стати (Рис. 25).

В состав головы входят мозговой и лицевой отделы. В моз­говом отделе различают затылочную, теменную, лобную, височную области, область ушной раковины и век. В лицевом отделе выде­ляют область ноздрей, верхней губы, подбородка, носовую и боковую область носа, область нижней губы, подглазничную, язычную, подчелюстную области и область жевательной мышцы.

Шею принято делить на две части: дорсальную и вентральную. Границей между ними служит яремный желоб, проходящий по обеим сторонам шеи.

Дорсальную часть шеи формируют верхняя - выйная область с ее выйным краем и боковыми областями (правой и левой). Вдоль шейных позвонков располагается область плечеголовного мускула.

Вентральную часть шеи делят на гортанную, и трахеальную области. На границе с головой по бокам располагается околоушная область.

Туловище подразделяют на спиногрудной, поясничнобрюшной и крестцовоягодичный отделы.

Спиногрудной отдел у некоторых видов млекопитающих концентрирует в себе не только плечевой пояс, но и плечо грудной конечности. Продолжение выйной области каудально до последнего шейного позвонка принято называть - дорсальной, которая подразделяется на область холки (участок спины, расположенный между лопатками) и спинную область.

Грудь формируют правая и левая реберные области (задней границей которых служит реберная дуга), грудинная и предгрудинная области.

Поясничнореберный отдел состоит из продолжения спины каудально в поясничную и брюшную области.

Самая обширная - брюшная полость делится двумя сегментальными плоскостями на три части. Первая плоскость проходит на уровне самой выпуклой части последнего ребра и является задней границей эпигастрия, подразделяющегося парасагиттальной плоскостью на правую, левую рёберную и область мечевидного отростка. Вторая плоскость проходит на уровне переднего края маклока. Участок брюшной полости, лежащий между первой и второй плоскостями называется мезогастрием, парасагиттальной и фронтальной плоскостями делится на почечную и пупочные. Верхние части областей, лежащих впереди маклока в виде ямок, принято называть голодной ямкой. Часть брюшной полости, лежащая позади второй плоскости до лонных костей именуется хиногастрием, делится на правую и левую паховые области, и, располагающуюся между ними, область лонных костей.

Крестцовоягодичный отдел состоит из непарной и парной ягодичной области. Крестцовая область каудально является продолжением поясничной области и переходит в хвост. Ягодичнне области располагаются позади маклоков, латерально от крестцовой области.

Грудная конечность подразделяется на свободный отдел и плечевой пояс, который у копытных состоит из лопатки и поэтому называется областью лопатки. Последняя прилегает к спиногрудному отделу туловища и делится на три участка: область лопаточного хряща (прилежит к холке), предостную и заостную области, разделяются остью лопатки. Свободный отдел конечности состоит из области плеча, предплечья и кисти.

На границе области лопатки и плеча вперед выступает плечевой сустав, а на границе области плеча и предплечья, дистальнее плечевого сустава, выступает назад локтевой сустав. Область кисти состоит из трех звеньев: запястья, пястья и пальцев. Эти звенья располагаются поочередно за областью предплечья.

Рис. 25. Части и об­ласти тела, плоскости и направления на теле животного (I - поперечный раздел тела): 1 - затылоч­ная, 2 - теменная, 3 - височная область, 4 - лобная область, 5 - подглазничная область, 6 - нос, 7 - ноздри, 8 - верхняя губа, 9 - нижняя губа, 10 - подбородок, 11 - щека, 12 - область жевательного му­скула, 13 - область трахеи, 14 - дорсальная (верхняя) шейная, 15 - вентральная (нижняя) шейная об­ласти, 16 - холка, 17 - задний отдел спины, 18 - пояс­ница, 19 - крестец, 20 - ягодичная область, 21 - бедро, 22 - голень, 23 - стопа, 24 - заплюсна, 25 - плюсна, 26 - палец, 27 - область лопатки и 28 - грудной кости, 29 - пле­чо, 30 - предплечье, 31 - лапа (кисть), 32 - запястье, 33 - пясть, 34 - палец, 35 - рёберная об­ласть, 36 - область мечевидного хряща, 37 - пупочная, 38 - паховая, 39 - лонная области, 40 - голодная ямка, 41 - подвздошная область, А - фронтальная, Б - сегментальная, В - сагиттальная и В’ – парасагиттальная плоскости. Направления: а - каудальное, б - ростральное, в - краниальное, г - каудальное, д - дорсальное, е - вентральное, ж - проксимальное, з - дистальное, и - дорсальное, к - волярное, л - плантарное, м - медиальное, в - латеральное.

Тазовая конечность состоит из свободного отдела и тазового пояса. Последний прилегает к крестцовоягодичному отделу туловища. Область крестца и ягодицы, у копытных животных принято называть крупом. Границей ягодичных областей служит линия, проведенная от маклока к тазобедренному суставу и от него назад до седалищного бугра. От ануса до половых губ самок или до мошонки самцов располагается область промежности. Свободный отдел конечности состоит из области бедра, голени, стопы. Линия, ограничивающая ягодичную область, является верхней границей бедра, последняя простирается до коленного сустава. Ниже коленного сустава располагается область голени, впереди и выше его в сторону живота лежит коленная складка, а сзади коленный сустав.

Область стопы, так же как и кисти делится на три эвена: заплюсну, плюсну и пальцы, которые поочередно располагаются за областью голени.

Тема 11
СКЕЛЕТ

Скелет животного состоит из осевой и периферической частей. Осевой скелет включает в себя скелет головы (череп) и скелет стволовой части тела. Периферический скелет образован костями конечностей и делится на скелет поясов и свободных конечностей.

Занятие 16. СКЕЛЕТ СТВОЛА ТЕЛА

Цель занятия : изучить строение костей стволового скелета.

Материалы и оборудование . Анатомические препараты: полный грудной сегмент; первый, второй, типичный и последний шейные позвонки; грудной, поясничный и хвостовой позвонки, крестцовая кость, ребро, грудина крупного рогатого скота, лошади, свиньи.

СТВОЛОВЫЙ СКЕЛЕТ образуют кости шеи, туловища и хвоста. Он состоит из костных сегментов, которые в передней части грудного отдела развиты полно - каждый сегмент состоит из одного позвонка, двух ребер и сегмента грудной кости. Как в краниальном, так и в каудальном направлении происходит редукция частей костных сегментов. Сначала исчезает грудина, редуцируются ребра, остатки которых прирастают к позвонкам, а затем и сами позвонки. Все позвонки стволового скелета образуют позвоночный столб (позвоночник), внутри него, то есть в позвоночном канале , располагается спинной мозг.

Скелет грудной клетки крупного рогатого скота состоит из 13-14, лошадей - 17-19, свиней - 14-17 позвонков, такого же количества пар ребер и грудины. Диафрагмальный позвонок, через который проходит центр тяжести животного, у крупного рогатого скота 13-й, у лошади - 15-й, у свиньи - 11-й.

Грудной позвонок - vertebra thoracica - крупного рогатого скота (рис. 36, А) состоит из тела 8 и дуги (дужки) 3 , которые соединяются между собой корнями дужки . Между телом и дужкой находится позвоночное отверстие. На теле различают с краниальной стороны выпуклую головку 9 , с каудальной - вогнутую ямку 6 . Головкой и ямкой тела двух соседних позвонков соединяются

Рис. 36. Грудной позвонок:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи

между собой. Нейтрально на теле позвонка имеется слабо выраженный вентральный гребень 7 . По бокам от головки и ямки заметны сглаженные углубления - краниальные реберные ямки 10 и каудальные реберные ямки 5 . Две ямки рядом лежащих позвонков образуют глубокую реберную ямку для соединения с головкой ребра. На дуге различают краниальные 13 и каудальные суставные отростки 2 , которыми сочленяются дужки двух соседних позвонков. У корней дужки спереди образуются парные краниальные позвоночные вырезки 11 , а сзади - латеральные (боковые) позвоночные (межпозвоночные) отверстия 12 , через которые проходят спинномозговые нервы и артерии. В латеральные стороны от дужки отходят поперечные отростки, несущие на себе поперечные реберные ямки (ямки поперечных отростков) 4 и сосцевидные отростки 14 . В дорсальном направлении от дужки отходит остистый отросток 1 , длинный у грудных позвонков, в области холки направленный несколько назад. У диафрагмального - 13-го позвонка остистый отросток направлен прямо вверх.

У лошади Б в сравнении с крупным рогатым скотом у грудного позвонка тело короче, головка и ямка более уплощены, вентральный гребень выражен лучше, в результате чего тело приобретает треугольную форму. Краниальная и каудальная реберные ямки более глубокие, вершины остистых отростков утолщены и иногда раздвоены, вместо парного латерального позвоночного отверстия имеется парная каудальная позвоночная вырезка , которая с краниальной.

позвоночной вырезкой впередилежащего позвонка формирует межпозвоночное отверстие .

У свиньи В в сравнении с крупным рогатым скотом тело грудного позвонка более цилиндрической формы, вентральный гребень не развит, на поперечных отростках имеется поперечное отверстие 15 .

Ребро - costa. У крупного рогатого скота имеется 13-14, лошади - 17-19, свиньи - 14-16 пар ребер. Они образуют боковую стенку грудной клетки. Ребро крупного рогатого скота (см. рис. 37, А ) состоит из реберной кости и реберного хряща . У реберной кости два конца: дорсальный, обращенный к позвонку (вертебралъный ), и вентральный, обращенный к грудной кости (стерналъный ). На вертебральном конце различают головку 1 с суставными поверхностями для сочленения с реберными ямками на телах позвонков, шейку 2, бугорок 3 с суставной поверхностью для сочленения с поперечными реберными ямками поперечных отростков, угол ребра 4 . Тело ребра 6 широкое и плоское, выпуклое с латеральной стороны и вогнутое с медиальной. На краниальном вогнутом крае имеется мышечный желоб 5 , на каудальном выпуклом крае - сосудистый желоб 7 .

У крупного рогатого скота 8 пар стернальных (истинных) ребер, хрящевые концы которых сочленяются с грудиной. Остальные ребра астернальные (ложные), они своими хрящами присоединяются к хрящам впередилежащих ребер. На 2-10-м ребрах между реберной костью и хрящом образуются суставы.

Ребра лошади Б в сравнении с крупным рогатым скотом имеют более округлое тело 6 , выпуклое в латеральную сторону в виде дуги, угол ребра 4 выражен слабо. Стернальных ребер 8 пар.

На ребрах свиньи В лучше выражены реберные углы 4 , в результате чего костное ребро имеет вид запятой. Стернальных ребер 6-8 пар.

Грудина - sternum - образует нижнюю стенку грудной клетки. У крупного рогатого скота она состоит из рукоятки, тела и мечевидного отростка (рис. 38, А ). Рукоятка 1 направлена краниально,

Рис. 37. Ребро:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи

Рис. 38. Грудина:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи

имеет по бокам парные ямки для первых реберных хрящей. С телом сочленяется суставом. Тело 2 уплощено в дорсовентральном направлении, расширяется каудально, состоит из шести сегментов, соединенных хрящом, у нее 6 пар реберных вырезок 3 для сочленения со стернальными ребрами. Мечевидный отросток 4 направлен каудально, мечевидный хрящ 5 в виде широкой тонкой пластинки.

Грудина лошади Б имеет на рукоятке хрящевой добавок - соколок 6 , который спускается на вентральную сторону сильно сдавленного с боков тела в виде гребня грудины 7 . На теле имеется 7 реберных вырезок.

Грудина свиньи В имеет прямоугольную рукоятку 1 с общей реберной вырезкой для первой пары ребер. На теле грудины, состоящем из четырех сегментов, 5 пар реберных вырезок. Мечевидный хрящ короткий, удлиненно-овальной формы.

Скелет поясницы у крупного рогатого скота состоит из 6, у лошади - из 5-6, у свиньи - из 5-7 поясничных позвонков.

Поясничный позвонок - vertebra lumbalis - крупного рогатого скота (рис. 39, А ) имеет длинное тело 1 с плоской головкой и ямкой 2 . Хорошо выражен вентральный гребень 3 , имеется глубокая каудальная позвоночная вырезка 4 , иногда образующая латеральное (боковое) позвоночное отверстие. Между телом и дужкой - позвоночное отверстие 9 . На дужке расположен невысокий

Рис. 39. Поясничный позвонок:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи

остистый отросток 5, во фронтальной плоскости развернуты длинные поперечнореберные отростки 6 , образовавшиеся в результате сращения поперечного отростка с редуцированным ребром, имеются суставные отростки ; из них краниальные 7 полудуговой формы, каудальные 8 - цилиндрической.

У лошади Б тело 1 поясничного позвонка более короткое, вентральный гребень 3 выражен только у первых позвонков, латеральных отверстий нет, остистый отросток выше и уже. У краниальных 7 и каудальных суставных отростков суставные площадки ровные, на двух-трех последних поперечнореберных отростках имеются суставные площадки.

У свиньи В концы поперечнореберных отростков направлены вниз, у их основания имеются либо латеральные отверстия , либо вырезки или ямки, головки позвонков плоские.

Скелет крестца образован сросшимися в одну кость крестцовыми позвонками.

Крестцовая кость - os sacrum - крупного рогатого скота (рис. 40, А ) состоит из пяти сросшихся позвонков. Тела их образовали тело крестцовой кости 1 , на котором видны швы (поперечные линии) от сращения позвонков. Тело сужается в каудальном направлении и выгнуто в дорсальном. Отверстия позвонков объединены в крестцовый канал 9 . Вместо краниальных и каудальных позвоночных вырезок образовались дорсальные 2 и вентральные крестцовые отверстия . Дуги и остистые отростки также срослись, образовав срединный гребень крестца 4 . Поперечнореберные отростки двух первых крестцовых позвонков образовали крылья крестцовой кости 5 , сдавленные спереди назад и имеющие шероховатую ушковидную поверхность 6 для сочленения с подвздошной костью

тазового пояса. Поперечные отростки остальных позвонков редуцировались и образовали боковые части 3 крестцовой кости. На первом крестцовом позвонке по сторонам от головки 8 сохранились краниальные суставные отростки 10 полулунной формы, на последнем - каудалъные суставные отростки в форме цилиндра, под головкой находится мыс 7 .

У лошади Б крестцовая кость состоит из 5-6 сросшихся позвонков. Тело 1 ее прямое, крылья 5 располагаются во фронтальной плоскости, концы слегка направлены вперед, остистые отростки выше, чем у крупного рогатого скота, концы их расширены, а иногда и раздвоены и не срастаются между собой. На крыльях кроме ушковидной имеется спереди суставная поверхность 11 для сочленения с такой же поверхностью последнего поясничного позвонка. Краниальные суставные отростки прямые.

У свиньи В крестцовая кость состоит из 4 сросшихся позвонков. Остистые отростки редуцировались, между дужками сросшихся позвонков имеются междуговые отверстия 12 , крылья направлены в сагиттальной плоскости.

Скелет хвоста образован хвостовыми позвонками - vertebrae caudales. У крупного рогатого скота их 18-21. Тела позвонков длинные, на первых 3-5 позвонках видны рудименты дуг, а на вентральной поверхности тела - гемалъные дуги для прохождения хвостовой артерии, которые затем переходят в гемалъные отростки , заметные до 10-го позвонка. Поперечные отростки короткие, широкие, загнуты вентрально. Ближе к концу хвоста позвонки сильно редуцированы.

Рис. 40. Крестцовая кость:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи

У лошади 15-20 хвостовых позвонков. Тело позвонка короткое, массивное, ширина его почти равна длине, рудимент дужки выражен слабо и постепенно исчезает совсем, гемальных дуг нет.

У свиньи 20-23 хвостовых позвонка; они мелкие, дужки хорошо развиты и выступают каудально от тела.

Скелет шеи состоит из семи позвонков. Первый и второй шейные позвонки сильно отличаются от остальных. 3-5-й - типичные, у шестого изменена форма поперечнореберного отростка, а у седьмого - высокий остистый отросток, нераздвоенный попереч-нореберный отросток и каудальные реберные ямки для сочленения с первым ребром, нет межпоперечного отверстия.

Типичный шейный позвонок крупного рогатого скота (рис.41, А ) имеет сравнительно короткое тело 4 , хорошо выраженную головку 9 и ямку 3 , глубокие краниальные 8 и каудальные позвоночные вырезки 2 . Остистые отростки 11 увеличиваются от третьего до седьмого позвонка, краниальные 10 и каудальные суставные отростки 1 плоские, хорошо развитые, поперечнореберные отростки 7 раздвоены (одна часть направлена вентрально, другая - дорсально). Между поперечнореберными отростками и корнями дужки находится межпоперечное (позвоночно-реберное) отверстие 6 . Вентральный гребень отсутствует.

У лошади Б тело 4 вытянуто, головка 9 выпуклая, ямка вогнутая, остистые отростки выражены очень слабо, а вентральный гребень 5 -очень сильно, поперечнореберные отростки раздвоены в краниокаудальном направлении.

У свиньи В головка 9 и ямка 3 уплощены. На поперечноребер-ных отростках имеется поперечное отверстие .

Второй шейный позвонок (осевой) - axis - крупного рогатого скота (рис. 42) имеет тело 4 , дугу и широкое отверстие позвонка . Вместо головки расположен зуб , или зубовидный отросток 9 , полулунной формы. По обе стороны его находятся

суставные поверхности 8 для сочленения с атлантом. Ямка позвонка глубокая 3 . Остистый отросток в форме прямоугольника и называется гребнем 1, каудалъные суставные отростки 2 обособлены, вместо краниальных позвоночных вырезок межпозвоночные отверстия 7, поперечнореберные отростки 5 не раздвоены и имеют межпоперечные отверстия 6 .

У лошади Б зубовидный отросток 9 в форме долота, конец его заострен, суставная поверхность 8 окаймляет отросток с боков и снизу, гребень 1 дугообразный, раздвоен и несет на себе каудальные суставные отростки 2, вентральный гребень 10 сильно развит.

У свиньи В тело осевого позвонка короткое, зубовидный отросток в форме конуса, гребень очень высокий и приподнят к заднему краю.

Первый шейный позвонок (атлант) - atlas - крупного рогатого скота (рис. 43, А ) имеет форму кольца и состоит из двух дуг: дорсальной 1 с дорсальным бугорком 2 и вентральной 7 с вентральным бугорком 8 . Тело редуцировано. На каудальном конце атланта находится уплощенная суставная поверхность 6 для сочленения с зубовидным отростком второго шейного позвонка. На краниальном конце имеются эллипсоидной формы краниальные суставные ямки для сочленения с мыщелками затылочной кости.

	Рис. 43. Первый шейный позвонок: А - крупного рогатого скота; Б - лошади;В - свиньи

Поперечнореберные отростки у атланта в виде широких тонких пластин и называются крыльями 5 . На крыльях расположены крыловые отверстия 4 , они проходят с дорсальной стороны на вентральную и расположены латеральнее межпозвоночного отверстия 3 .

У лошади Б крылья атланта опущены вентрально. На них имеются дополнительные межпоперечные (поперечнореберные) отверстия 9 .

У свиньи В на крыльях есть поперечный канал, вентральный бугорок сильно развит и выдается каудально.